Service

Ilzhoefer kocht

Jörg Ilzhöfer – Koch aus vollem Herzen, Kochschulebetreiber, Kochbuchautor und SWR4 Koch- Experte, 13 Jahre Kochschulerfahrung mit 60000 Teilnehmern*innen. Regelmäßig finden Sie hier und in der Stuttgarter Markthalle Ilzhöfers klassische oder vegane Rezeptideen mit Anleitung zum Nachkochen. Und das Beste: Alle Zutaten dazu ebenso!

Januar 2023

Warmer Couscous mit karamellisierten Kirschtomaten, Ras al-Hanout, schwarzem Knoblauch und Ajvar (vegan)

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Februar 2023

Pilzköpfle mit feiner Gemüsefüllung (vegan)

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März 2023

Gefülltes Pollo-Fino mit einem Kartoffel-L´etivaz Püreé (klassisch)

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